Brood bakken met Issa

Onlangs heb ik mezelf verwend met het geweldige boek getiteld Een boek over Brood. Het is geschreven door Issa Niemeijer en gaat over het zelf bakken van brood. Issa Niemeijer heeft sociologie en filosofie gestudeerd, en vervolgens is hij een bakkerij in Amsterdam begonnen. In het boek legt hij zijn methode uit, die gebaseerd is...

Nietsnut in Utrecht

Sinds kort staat in het centrum van Utrecht op de Gaardbrug het beeld De Baliekluiver. De plaquette bij het beeld vertelt dat het Utrechtse woord baliekluiver de betekenis van 'nietsnut' heeft. Op de plek waar het beeld staat was vroeger veel bedrijvigheid, omdat de Oude Gracht de aanvoerroute was voor allerlei handelswaar. De baliekluiver hangt...

De elegantie van een egel

Mevrouw Michel is elegant als een egel: van buiten is ze met stekels bepantserd, een ware vesting, maar ik heb het gevoel dat ze vanbinnen gewoonweg even geraffineerd is als de egels, die kleine, zogenaamd indolente, ontembaar eenzame en verschrikkelijk elegante beestjes...". Citaat van de twaalfjarige Paloma, in het boek Elegant als een egel van de...

De zonnebloem gaat bloeien

Het was eventjes spannend of de zonnebloem nog wel zou gaan bloeien dit jaar. Hij staat op een zonnig plekje en is flink de hoogte in gegroeid. Pas de laatste dagen opent de bloemknop langzaam. Het bleef de vraag of het zo laat in het seizoen nog zou lukken om helemaal tot bloei te komen....

Twee keer derde op Malta!!

Begin dit jaar kreeg ik een uitnodiging om mijn fotoseries uit 2019 over Malta in te zenden voor de Malta Tourism Press Award. (zie hier wat ik er eerder over schreef) Nadat ik alles had ingezonden werd het stil, het is voor tourisme een raar jaar en de jurering liet even op zich wachten. De...

Geloven volgens Pfeijffer

We hebben het nodig om te geloven. Geloven hebben we meer nodig dan de goden. Ik geloof dat het mogelijk is om iets in deze wereld te verbeteren. Ik geloof dat het mogelijk is om een goed mens te zijn. Om, ook al is het maar voor een kort moment, of voor weinig medemensen, iets...

Poonya Pandababy

Een patroon voor een klein pandabeertje gemaakt, omdat een paar dagen geleden in Ouwehands Dierenpark in Rhenen een pandababy is geboren. Het patroon heeft de naam Poonya gekregen, dat is de oorspronkelijke Nepalese benaming van de pandabeer. Volgens wikipedia betekent dat, vrij vertaald, bamboe-eter. Maak Poonya als klein cadeautje voor iemand die wel een knuffeltje...

Het blijvende heden

Hoe lang duurt het heden - een jaar, een dag, een minuut? Het is niet deelbaar, strikt genomen heeft het nauwelijks uitgebreidheid. Ik zeg 'nu'- en dit nu is alweer voorbij. Uiteindelijk houd je maar een minieme stip heden over. Het is oneindig kort, maar zolang we leven houdt het niet op. Er is altijd...

Appelgebak zonder bloem

Een recept voor appelgebak zonder bloem, omdat de verkrijgbaarheid van bloem op dit moment beperkt is. Althans in onze supermarkt en op het tijdstip waarop wij boodschappen doen. Daarom maakte ik dit appelgebak waaraan geen bloem te pas komt. Er zitten wel gemalen amandelen in, wat een verfijnd smaak oplevert in combinatie met de appels....

Duizend Hartjes

Duizend Hartjes is een breipatroon voor een dunne sjaal, met een eenvoudig kantpatroon. De sjaal met heel veel hartjes kan gebreid worden met kantgaren. Dit patroon ontwierp ik een aantal jaren geleden voor de online winkel van een vriendin, om bij het kantgaren als patroon aan te bieden. De winkel is gestopt, de vriendin een...

Rustig blijven zitten

“Toestand van de mens: onbestendigheid, verveling, onrust” "Al het ongeluk van mensen komt voort uit één ding: ze kunnen niet rustig blijven zitten in een kamer' Blaise Pascal (1623-1662) De Franse filosoof Blaise Pascal heeft een paar pagina`s geschreven over ennui (verveling) en over divertissement (verstrooiing). Blaise Pascal ziet verveling als onderdeel van het menselijke...

Als een tuin inrichten

"We hebben het zelf in de hand ons temperament als een tuin in te richten. Belevenissen planten, andere wieden: een mooie stille allee van vriendschap aanleggen, je van rustige plekjes met uitzicht op de roem bewust zijn, - toegangen tot al die goede hoekjes van de tuin openhouden, opdat we hem niet missen als we...

#Binnenkijken2020 gestrand

Vier weken geleden begon ik enthousiast aan het online fotoproject #binnenkijken2020 van Else Kramer, voor de positieve afleiding in deze periode van al dan niet zelfgekozen isolatie. Op dag 5, uitgerekend op de dag waarop de opdracht ‘Waar sta je?’ was, strandde ik. ‘s Ochtends maakte ik nog deze foto van mijn voeten, onder een...

#Binnenkijken2020 dag 4

#Binnenkijken2020 dag 4: verbinding. Mijn oog viel op de tekst op de eReader, toen ik een nieuw boek ging downloaden. In deze periode is het fijn dat de moderne communicatiemiddelen zoveel mogelijkheden geven om met elkaar in verbinding te staan, zonder fysiek contact. De eReader vat het goed samen: Verbonden & aan het opladen. #Binnenkijken...